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CB
Correr para a torta de rosas ii
É um verdadeiro favorito Kentucky.Esta torta combina chocolate semi-doce com nozes para uma experiência verdadeiramente decadente.Acompanhe com sorvete, se desejar.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 170 graus (175 C).
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Em uma panela grande e pesada, misture o açúcar mascavo, o xarope de milho, o melaço, a manteiga, o bourbon, a baunilha e o sal.Aqueça fervura, mexendo sempre.Ferva 1 minuto, mexendo sempre. Retire a panela do fogo e deixe a mistura esfriar.
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Em uma tigela pequena, bata os ovos com metade e metade até misturar.Misture os ovos em mistura de xarope arrefecido até bem incorporado.Mexa em nozes e pedaços de chocolate.Despeje o recheio em massa de torta.
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Asse no forno pré-aquecido por 45 a 50 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Mantenha-se aquecido ou à temperatura ambiente.
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