Como posso preparar uma refeição?

1. A preparação das refeições significa que você prepara as refeições para um ou mais dias. Isso pode ser útil se você tiver pouco tempo. Por exemplo, você cozinha no domingo durante toda a semana. Você coloca os alimentos em recipientes na geladeira e no freezer e obtém o que precisa todos os dias. Veja as 9 dicas.

O que é preparar uma refeição?

1. A preparação da refeição significa que você prepara uma refeição inteira - ou parte de uma refeição - para um momento posterior. Desta forma, você pode cozinhar todas as refeições da semana inteira em um dia. Mas você também pode preparar parte de uma refeição e congelá-la para mais tarde. Pense em uma grande panela de arroz, brócolis ou feijão verde, ou em grandes quantidades de frango ou peixe. Molho de sopa ou macarrão também é ideal para preparar para um momento posterior. Também é possível preparar o café da manhã para a manhã seguinte, pense em aveia durante a noite

Quando é útil preparar a refeição?

1. A preparação de refeições é útil quando você está com pouco tempo. Por exemplo, se você ainda precisa fazer exercícios depois do trabalho ou da escola e não tem tempo para cozinhar muito. Ou se quiser levar comida para o trabalho. Você economiza tempo porque só precisa esquentar a refeição preparada. A preparação das refeições significa que você passa mais tempo na cozinha no dia em que prepara a comida. Especialmente se você cozinhar com antecedência durante toda a semana. A preparação das refeições também pode ser útil se você quiser uma alimentação mais saudável. Se você faz um cardápio semanal com receitas saudáveis, pode ter certeza que há boas refeições para você ao longo da semana. Você não será tentado a fazer uma refeição fácil e menos saudável. Ao preparar uma refeição inteligente, você também pode evitar o desperdício de alimentos. Por exemplo, você tem uma couve-flor grande ou brócolis em casa ou um saco de feijão verde? E você não consegue tudo na hora certa? Em seguida, ferva todos os vegetais e guarde no congelador a parte de que não necessita imediatamente. Vai ficar bom por meses.

9 dicas para preparar refeições

1. Deixe os alimentos cozidos esfriarem um pouco antes de colocá-los na geladeira ou freezer. Continue por cerca de meia hora. Nunca deixe alimentos fora da geladeira por mais de 2 horas devido ao crescimento de bactérias. Mantenha os alimentos preparados na geladeira por até 2 dias. Você cozinhou por mais de 2 dias? Em seguida, mantenha este alimento no congelador. Pode então ser guardado por 3 meses. Para preparar a refeição, use recipientes que você possa fechar corretamente. Se necessário, coloque adesivos nos recipientes com a data de congelamento. Mantenha as refeições preparadas na temperatura certa. A temperatura ideal para o seu refrigerador é 4 ° C, para o freezer é -18 ° C. As refeições do freezer podem ser colocadas na geladeira na noite anterior para descongelar. Você também pode descongelar pequenas porções no microondas. Não deixe que os alimentos descongelem do refrigerador durante o dia ou a noite. Aqueça bem as refeições preparadas (bem quente). Isso pode ser feito em uma panela ou no microondas. Quando aquecer no micro-ondas: vire os alimentos até meio. A comida é então bem aquecida. Com a preparação das refeições, dê variação e faça pratos diferentes. Você está cozinhando uma panela inteira de brócolis? Por exemplo, coma o brócolis um dia com arroz integral e frango, e no dia seguinte com nozes em uma salada. Encontre receitas saudáveis ​​através do Recipe Finder. Você pode pesquisar por ingrediente. Evite o desperdício de alimentos. Verifique o que ainda tem e faça o seu cardápio semanal com base nisso. Há frango ou peixe em sua geladeira ou freezer que precisa ser comido? Inclua isso em suas receitas. Use o Eetmaatje para medir porções de arroz, macarrão e cuscuz. Descubra quanto você pode reservar por porções de macarrão, arroz, feijão e batata. Não tem certeza de quanto tempo você pode manter um produto? Procure no Bewaarwijzer online.

Preparação de refeições - receitas

1. Aqui você encontrará inspiração para receitas quando for preparar a refeição e, por exemplo, cozinhar arroz extra, molho de tomate ou batatas. Porção dupla de arroz: Curry de peru com legumes e arroz integral Arroz frito tailandês com ovo Porção dupla de molho de tomate: Berinjelas recheadas com molho de tomate e macarrão Cuscuz de brócolis com molho de tomate e ovos Porção dupla de batatas: Sopa de batata alho-poró com frango Omelete de batata com ervilhas e pimentão