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Chane
Cordeiro faz o meu caminho
Fazer e compartilhar esta receita de Shanks My Way do cordeiro de.
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Ingredientes
preparação
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aqueça o forno a 350.
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marrons as hastes em óleo em uma frigideira.
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coloque canelas em uma assadeira
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espalhe a mostarda nas patas.
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Polvilhe no orégano, sal e pimenta.
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cebolas marrons, cenouras e aipo.
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adicione as cebolas e o aipo à assadeira.
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na frigideira adicione o consomme e o vinho da Borgonha reduza em 1/3.
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despeje sobre as hastes junto com o alho.
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Coloque no forno cerca de 2 1/2 horas.
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virar canelas várias vezes. acrescentando mais caldo, se necessário.
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Adorei