Copos de ovo de ninho de peru

Name: copos de ovo de ninho de peru
Cook time: 30 min
Total time: 32 min
Yield: 1
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo sobras thankgiving preparados recheio; Uma xícara com capacidade para 60 ml contendo peru, cortada em pedaços pequenos; 2 -3 ovos

Uma simple torção em copos de ovo de ninho de aves, esta receita usa recheio de peru no lugar de hash brown e queijo. E adiciona peru no lugar de bacon.

Ingredientes

Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo sobras thankgiving preparados recheio
Uma xícara com capacidade para 60 ml contendo peru, cortada em pedaços pequenos

2 -3 ovos

preparação

Preaqueça o forno a 425.
Pulverize a parte inferior e as laterais da tigela à prova de forno (ou forminhas de muffin).
Espalhe o recheio ao longo dos lados e do fundo, fazendo um "ninho".
Asse até que o recheio tenha secado e esteja levemente crocante (15 a 20 minutos ou mais, dependendo da umidade do recheio). Diminua o forno para 350.
Adicione o peru ao fundo do ninho.
Crack 5.75 ovos em um litro com cuidado para não quebrar as gemas.
Despeje ovos em ninhos.
Asse até que as claras estejam prontas, cerca de 15 minutos.
As opções incluem polvilhar um pouco de queijo ralado no topo alguns minutos antes de terminar, mas isso se afasta da comida normal do Dia de Ação de Graças.Se você tiver molho de sobra, despeje-o.Eu acho que os temperos no recheio são suficientes para impedir o acréscimo de tempero. , mas isso é para provar.