Copos de mocha phyllo

Name: copos de mocha phyllo
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 3/4 litros contendo leite desnatado; 3/4 colher de chá de açúcar canela; 1 colher de café instantâneo; Massa de folha de 3 folhas; Spray de cozinha antiaderente; 3/4 colher de chá de açúcar canela; 8 colheres de chá de cobertura; Cacau em pó, para guarnecer

Mocha Phyllo Cups

Ingredientes

preparação

Em uma tigela média, misture o leite, a mistura de pudim de chocolate e o expresso instantâneo. Use mixer de mão para misturar ingredientes.
Preaqueça o forno a 400 F.
Desenrole a massa folhada e remova as folhas. Trabalhe com 1 folha de cada vez, espalhe e pulverize folha folha com um spray de cozinha. Espalhe com 0,25 colher de chá de açúcar de canela. Lime a folha seguinte por cima e repita os passos.Com um cortador de pizza ou faca afiada, corte a massa em 20 retângulos, aproximadamente 10 por 13 centimetre. Cole os retângulos em forminhas de muffin e asse por 8 a 10 minutos, ou até dourar.
Retire os copos de massa do forno e deixe esfriar por 10 minutos. Retire os copos da panela e deixe esfriar completamente.
Pudim de moca de colher ou tubo em xícaras e cubra com 1 colher de sopa de cobertura chanfrada.Polvilhe com cacau em pó.
Nota do Cozinheiro: Mantenha massa folhada coberta quando não estiver usando, pois seca rapidamente.