Cookies de flocos de milho do jornal da fazenda

Name: cookies de flocos de milho do jornal da fazenda
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 8 dozen, 40
Ingredients: Uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo farinha, AP peneirada; 1 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1/2 colher de chá de sal; 1/2 colher de chá de fermento em pó; Uma tigela com capacidade de 1/3 litro contendo encurtamento; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo açúcar mascavo, embalado; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo açúcar mascavo, embalado; 2 ovos bem batidos; 1 colher de chá de baunilha; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo coco (picado ou em flocos); Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo flocos de milho

Eu fiz uma busca Zaar por esses cookies e encontrei várias outras receitas, então eu só tive que postar este velho favorito da lanchonete! Eu uso uma colher de biscoito e recebo mais de 4 dúzias de biscoitos e os cozinho por cerca de 11 minutos.

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 350 * e alinhe as folhas de biscoito com pergaminho ou engraxe bem.
Peneire a farinha, o refrigerante, o sal e o pó juntos e reserve.
Creme de açúcar e encurtando juntos até ficar claro e fofo.Adicionar ovos e baunilha.
Adicione os ingredientes secos ao creme e misture bem.Adicione o coco e os flocos de milho e misture lentamente apenas até a mistura de polegadas.
Passe por cima de uma colherada sobre o pergaminho e asse por 8 a 10 minutos até dourar delicadamente (eu uso uma colher de biscoito e ponho um pouco mais de 4 dúzias de biscoitos e asco por cerca de 11 minutos).
Estes congelam bem ou * crus ou cozidos.
* Para congelar a massa crua basta colher em pergaminho e congelar na bandeja.Bag até as bolas congeladas e guarde no congelador por até 6 meses em uma bolsa de freezer.Certifique-se de marcar o saco com o que eles são e quanto tempo Asse-as na geladeira e leve-as à temperatura ambiente enquanto você pré-aquece o forno.
** Para congelá-los após o cozimento, envolva-os em plástico e guarde-os em um freezer por até 6 semanas.