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Conserva Jalapenos
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Ingredientes
preparação
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Em frascos limpos esterilizados, coloque o azeite, orégano, alho e cenoura e cebola (opcional).
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Misture os ingredientes da salmoura e leve para ferver.
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Embale suas pimentas (e outros legumes) em frascos para 0,75 (pimentas se expandirão).
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Despeje salmoura fervendo sobre as pimentas dentro de 0,5 "a partir do topo.
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Sele com banho de água quente por 20 minutos.
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Deixe os frascos descansar por 3 semanas para obter o melhor sabor.
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NOTA: A quantidade de pimenta não é dada aqui.Tudo depende de quantas pimentas você pode encher em um frasco, e quantos frascos você estará fazendo.Eu acho que eu usei 1 ou talvez 1,5 para esta quantidade de ingredientes.
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