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Conchas recheadas veggie
 
 
PorçõesPTM95 min

Conchas recheadas veggie


Usar cinco queijos em um prato geralmente não se traduz em um prato que é considerado leve, mas essa refeição sem carne é a prova de que pode ser feita com grande sucesso - e sabor! As conchas congelam lindamente, então as sobras são um centímetro para economizar para outro jantar rápido quando você está em um centímetro pelo tempo. - Lisa Renshaw, Kansas City, Missouri

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preparação

  1. Pré-aqueça o forno a 350 ° .Cooks de acordo com as instruções da embalagem para al dente; drenar e enxaguar em água fria.
  2. Em uma frigideira grande, aqueça o óleo em fogo médio-alto. Adicione legumes; cozinhe e mexa até ficar macio. Retire do fogo. Em uma tigela, misture ricota, mussarela, queijo provolone e queijos romanos; mexa no ovo, temperos e legumes.
  3. Espalhe o molho de 1/4 litro em um prato de 13x9 pol. Revestido com spray de cozinha.Encher as cascas de massa com mistura de queijo; Coloque na assadeira.Top com molho restante.Polvilhe com queijo parmesão.
  4. Asse, coberto, 40 minutos. Despeje, descoberto, 10 minutos a mais ou até que o queijo esteja derretido. Deixe repousar 10 minutos antes de servir. Opção de congelamento: Caçarola fresca não cozida; cobrir e congelar.Para uso, parcialmente descongelar na geladeira durante a noite.Remover da geladeira 30 minutos antes de assar.Prato pré-aquecido a 350 ° .Cobre caçarola com papel alumínio; assar 50 minutos. Descobrir; Asse por 15 a 20 minutos a mais ou até que esteja aquecido e um termômetro inserido no centro mostre 165 °.



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