Conchas recheadas com grão de bico

Name: conchas recheadas com grão de bico
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Ingredients: 18 conchas de massa jumbo não cozidas; 1 lata (425 gramas) de grão de bico ou grão de bico, enxaguados e escorridos; 2 grandes claras de ovos; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo queijo mozzarella desnatado; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo salsa fresca picada; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo queijo mozzarella desnatado; 1 cebola pequena, esquartejada; 1 dente de alho picado; 1 frasco (794 gramas) de molho de espaguete sem carne, dividido; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo queijo mozzarella desnatado

"Eu nunca imaginei que os meus comedores exigissem grão de bico, mas eles os devoram quando eu os disfarço assim", diz Susan Brown, de Saugerties, Nova York. "Este prato de massa recebe raves do meu marido, filho e filha e convidados do jantar, também.Ninguém pode adivinhar meu ingrediente secreto é legumes nutritivos! "

Ingredientes

preparação

Cozinhe as cascas de massa de acordo com as instruções da embalagem. Enquanto isso, coloque o grão de bico e as claras em um processador de alimentos; cobrir e processar até ficar homogêneo.Adicione a ricota, salsa, queijo parmesão, cebola e alho; cobrir e processar até bem misturado.Despeje 1/3 litro de molho de espaguete em um prato de 13x9 in.baking ungreased; deixou de lado.
Escorra as cascas de massa; misture com grão de bico.Coloque sobre o molho.Drizzle com molho restante.Bake, descoberto, a 350 ° por 30 minutes.Sprinkle com queijo mussarela.Bake 5-10 minutos mais ou até que o queijo é derretido e molho é espumante

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