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Lindo presunto primavera
 
 
PorçõesPTM20 min

Lindo presunto primavera


Dê ao presunto de sobras um lifting facial neste saboroso prato de massa que se mistura em uma piscadela. O molho de creme suave obtém sabor fresco de cogumelos salteados e um aumento de cor de ervilhas congeladas. - Joan Laurenzo, Johnstown, Ohio

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preparação

  1. Em uma frigideira grande, refogue os cogumelos e cebola no óleo até ficarem macia. Mexa na farinha, tempero italiano, caldo de carne, sal e pimenta até ficar homogêneo
  2. Aos poucos, adicione o leite, mexendo sempre.Bring a ferver; cozinhe e mexa por 2 minutos ou até engrossar. Mexa no espaguete, presunto e ervilhas; aqueça completamente. Espalhe com queijo se desejado.



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