Compota de geléia de maçã

Name: compota de geléia de maçã
Cook time: 22 min
Total time: 27 min
Yield: 4
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo açúcar; 5 maçãs, sem núcleo, descascadas e cortadas; 1 colher de sopa de casca de limão; 1 colher de sopa de casca de laranja; 3 colheres de sopa de rum leve; 5 maçãs, sem núcleo, descascadas e cortadas; 1 colher de sopa de canela; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo uva passa

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Ingredientes

Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo açúcar
5 maçãs, sem núcleo, descascadas e cortadas
1 colher de sopa de casca de limão
1 colher de sopa de casca de laranja

3 colheres de sopa de rum leve
5 maçãs, sem núcleo, descascadas e cortadas
1 colher de sopa de canela
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo uva passa

preparação

Em uma panela pequena colocar açúcar, geléia, casca de frutas e rum.Cozinhe 4 minutos em fogo médio.
Coloque as maçãs cortadas em uma panela grande.
Despeje o xarope sobre fatias de maçã, adicione canela e passas e misture bem.
Cozinhe, parcialmente coberto por 18 minutos em fogo médio.
Transfira a mistura para o liquidificador e o purê.
Esfriar antes de servir.