Como fazer sua própria manteiga de semente de girassol

Name: como fazer sua própria manteiga de semente de girassol
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 0
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo sementes de girassol cruas; 1 -3 colher de sopa de óleo de girassol (ou mais) ou 1 -3 colher de sopa de óleo de cártamo (ou mais); açúcar, a gosto (sua escolha de adoçante); sal marinho, a gosto

Use seu adoçante favorito: mel, açúcar de cana não refinado, agave, malte de cevada, etc. (Uma garoa leve - cerca de 0,5 colher de chá de xarope de bordo verdadeiro provei bom nisso!) É muito importante ter certeza de que as sementes de girassol que você usa para isso receita são frescos.Se não, a manteiga vai provar "off" -rancid.Para armazenar, use um recipiente coberto e leve à geladeira.De.

Ingredientes

preparação

Assado sementes de girassol até dourar, em seguida, reserve para esfriar.Eu encontrei o melhor método para brindar-los é em uma frigideira de ferro fundido seco em fogo médio-baixo por cerca de 10-15 minutos.Colocar para esfriar um pouco.
Coloque as sementes de girassol em um processador de alimentos e misture por cerca de 1-2 minutos ou até que as sementes pareçam bem como açúcar mascavo, raspando os lados conforme necessário.
Com o processador de alimentos em funcionamento, regue com óleo uma colher de sopa de cada vez, até que a mistura esteja na consistência desejada e a textura seja a mesma da manteiga de amendoim.
Se usar sementes sem sal, misture um pouco de sal marinho, a gosto.
Misture o adoçante de escolha, a gosto.

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Adorei

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