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Comida de carne principal
 
 
PorçõesPTM30 min

Comida de carne principal


"Minha avó costumava fazer um chop suey fabuloso com carne de porco, mas eu encontrei esta receita que usa carne moída e tem o mesmo sabor. É rápido, saboroso e maravilhoso como sobras." - Ann Nolte, Tampa, Florida

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preparação

  1. Cozinhe o arroz de acordo com as instruções da embalagem.
  2. Enquanto isso, em uma frigideira grande, cozinhe a carne em fogo médio até não ficar mais rosada; drenar.Adicione o caldo de aipo, brotos de feijão, castanhas de água, cogumelos, pimentões, molho de soja e gengibre.Trazer a ferver.Reduza o calor; tampe e cozinhe por 10 minutos, mexendo
  3. Em uma tigela pequena, misture o amido de milho e água até ficar homogêneo.Gradualmente mexa em frigideira.Fazer a ferver; cozinhe e mexa por 2 minutos ou até engrossar.Serve com arroz.



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