Colcannon irlandês fácil

Name: colcannon irlandês fácil
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: Batata de 900 gramas, descascada e em cubos; 1 repolho cabeça picada; 1 molho de cebolinha picada; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga, amolecida; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo creme meio nativo; sal e pimenta preta a gosto

Prato de batata irlandesa tradicional, muito fácil de fazer.Tenha em mente que o Reino Unido e a Irlanda não eram exatamente conhecidos por sua culinária, mas por autenticidade, é isso que você quer.Para sabor não autêntico, mas aprimorado, você pode adicionar pedaços de bacon ou Queijo Cheddar, ou ambos.

Ingredientes

preparação

Coloque as batatas, couve e cebola verde em uma panela grande, encha com água e leve para ferver.Reduza o fogo, tampe e cozinhe até que as batatas estejam macias, cerca de 20 minutos.
Escorra os legumes e coloque em uma tigela grande.

Bata as batatas e os legumes com a manteiga até que a mistura fique grossa.