Coisas para comer (ok, ok .... batatas recortadas)

A parte mais importante deste prato é o topo crocante, de queijo, então use um prato grande caçarola para permitir a maior extensão de crunch! Meu marido, sempre tão criativo, intitulou este prato de Batatas Recortadas, mas eu não podia deixar passar assim, nosirree bob. De qualquer forma, meu pai, que está visitando as férias, não suporta as "linhas" das cebolas, então nós os deixamos de fora (as cebolas e suas linhas), mas você pode adicionar alguns se quiser.