Cogumelos stilton (correção de microondas fácil)

Name: cogumelos stilton (correção de microondas fácil)
Cook time: 6 min
Total time: 21 min
Yield: 4
Ingredients: 227 gramas de cogumelos misturados (lgg e flat); Manteiga de 57 gramas; 2 chalotas (finamente picadas); 170 gramas de queijo Stilton (pode usar a outra variedade britânica de azul); Pão fresco de 28 gramas; Sal e pimenta a gosto)

Ingredientes

227 gramas de cogumelos misturados (lgg e flat)
Manteiga de 57 gramas
2 chalotas (finamente picadas)

170 gramas de queijo Stilton (pode usar a outra variedade britânica de azul)
Pão fresco de 28 gramas
Sal e pimenta a gosto)

preparação

Remova cuidadosamente os talos dos cogumelos e pique finamente. Limpe as tampas com papel de cozinha úmido.
Coloque metade da manteiga em uma tigela e microondas no alto por 1 minuto.Em seguida, adicione o cogumelo caules chalotas e cozinhe em ALTO por 2 minutos.Cool por 5 minutos.
Crumble no queijo. Em seguida, adicione pão ralado e sal pimenta a gosto e misture bem. Divida a mistura entre os cogumelos.
Coloque a manteiga restante em um prato rasa LG e microondas no alto por 1 minuto.Coloque os cogumelos recheados no prato, cozinhe por 2 minutos e sirva imediatamente.