Cogumelos simplesmente marinados

Name: cogumelos simplesmente marinados
Cook time: 10 min
Total time: 505 min
Yield: 6
Ingredients: 1/4 litro de água; 600 gramas de cogumelos frescos, hastes removidas; Azeite de 60 litros; 1 colher de chá de tomilho seco; 1 colher de chá de sal; 3 colheres de sopa de suco de limão fresco; 3 colheres de chá de alho picado; 1/2 colher de chá de pimenta preta moída; 3 colheres de sopa de salsa seca; 1/8 colher de chá de cebola em pó

Ingredientes

1/4 litro de água
600 gramas de cogumelos frescos, hastes removidas
Azeite de 60 litros
1 colher de chá de tomilho seco
1 colher de chá de sal

3 colheres de sopa de suco de limão fresco
3 colheres de chá de alho picado
1/2 colher de chá de pimenta preta moída
3 colheres de sopa de salsa seca
1/8 colher de chá de cebola em pó

preparação

Em uma panela grande, leve a água para ferver.Adicione os cogumelos e cozinhe por 10 minutos.Retire do fogo e escorra.
Em uma tigela grande, misture o azeite, tomilho, sal, suco de limão, alho, pimenta, salsa e cebola em pó. Adicione os cogumelos e misture bem. Refrigere a marinada durante a noite e reaqueça para servir.