Cogumelos misturados com alho

Name: cogumelos misturados com alho
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 5 grandes cogumelos shiitake; 5 grandes cogumelos shiitake; 2 colheres de sopa de salsa fresca, finamente picada; 3 dentes de alho finamente picados; sal; Pimenta; 1 colher de sopa de azeite

Uma mistura de fácil de encontrar cogumelos e alho que cria e lado excitante prato.Parce bem com carne de porco, carne ou frango.

Ingredientes

preparação

Remova as hastes dos cogumelos criminosos e corte-as em quartos.
Corte cerca de 0,25 "das hastes dos Shitakes, cortadas em metades no caule.
Aqueça o azeite de oliva em uma frigideira grande (certificando-se de que os cogumelos tenham espaço abundante e não se sobreponham) em fogo médio-alto, adicione os cogumelos.
Refogue até a umidade evaporar e eles começam a marrom e encolher de tamanho, cerca de 10 minutos, mexendo ocasionalmente.
Adicione o alho, ervas, sal e pimenta, cozinhe 1 minuto a mais.