Cogumelos fritos marinara

Name: cogumelos fritos marinara
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo farinha de trigo; 1/2 colher de chá de sal; 1/4 colher de chá de pimenta; 3 ovos grandes; 1 colher de sopa de água; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo migalhas de pão temperadas; 400 gramas de cogumelos frescos médios, hastes removidas; Óleo para fritura profunda; 1 frasco (737 gramas) de molho marinara ou molho de espaguete sem carne; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo parmesão ralado; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo parmesão ralado

Ofereça esse aperitivo atraente na próxima festa e prepare-se para distribuir a receita. Frite os cogumelos empanados antes de colocá-los em uma cama de molho de espaguete. - Barbara McCalley, Allison Park, Pensilvânia

Ingredientes

preparação

Em um grande saco plástico reutilizável, misture a farinha, sal e pimenta.Em um prato raso, bata os ovos e a água.Coloque migalhas de pão em outro prato raso.Adicione cogumelos à mistura de farinha; selar saco e agitar para revestir.Despeje na mistura de ovos, em seguida, cubra com migalhas de pão.Deixe repousar por 10 minutos.
Em uma panela funda, frigideira elétrica ou fritadeira, aqueça o óleo a 375 ° .Cogumelos fritos, seis a oito de cada vez, por 1-2 minutos ou até dourar, virando ocasionalmente. Enxaguar em toalhas de papel.
Despeje o molho de espaguete em um prato de assar de 13x9 in.Utop não polvilhado.Top com os cogumelos.Polvilhe com queijos.Bake, descoberto, a 350 ° por 4-6 minutos ou até que o queijo é derretido.