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Cogumelos, espargos e camarão sobre macarrão de ovo
Outra fabulosa receita de "Mushroom Monday" .Esta se reúne rapidamente em menos de 30 minutos.Há muitas maneiras de personalizar essas receitas, que se você não tiver / como um ingrediente, basta substituir algo que você tem / gostar.I amo pimenta preta, e acrescentei muito a esta receita, use tanto quanto você e sua família gostam.
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Ingredientes
preparação
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Cozinhe os aspargos até ficarem macias em uma panela grande com água fervente. Retire as pinças e coloque em uma tigela com água fria, isso irá parar o processo de cozimento.
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Cozinhe o macarrão de ovo na mesma panela de água fervente de acordo com as instruções da embalagem.
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Adicione 1 colher de sopa de óleo a uma frigideira grande ou wok quente. Adicione o alho e o camarão, cozinhe até que o camarão esteja rosado. Retire o camarão da panela com uma pinça e reserve.
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Adicione o óleo restante na panela. Adicione os cogumelos e refogue apenas até começar a dourar, cerca de 3 minutos. Retorne o camarão à panela e acrescente aspargos, tomotoes de cereja, pimenta do reino e molho de soja a gosto. Cozinhe mais 1-2 minutos.
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Adicione a mistura de cogumelos ao macarrão e misture. Servir quente.
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