Cogumelos e ovos espanhóis

Mark Bittman diz em seu livro, "As Melhores Receitas do Mundo", que esta é uma receita de tapas espanhola. Parece uma boa * refeição * para mim! Isso é muito garlicky.Se eles estão indo em torradas / crostini, que pode ser bom, mas se você está apenas comê-los como ovos mexidos, como eu fiz, foi um pouco much.If você comê-los dessa forma também, por favor, titule o alho ao nível do seu alho-luvin.:o)