Cogumelos de manteiga de alho

Name: cogumelos de manteiga de alho
Cook time: 12 min
Total time: 32 min
Yield: 4-6
Ingredients: 24 grandes cogumelos; Um copo com capacidade para 130 ml contendo manteiga; 2 dentes de alho picados; 2 chalotas, picadas; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo salsa picada; 0,5 limão, suco de; 1/2 colher de chá de sal; 1/4 colher de chá de pimenta

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Ingredientes

24 grandes cogumelos
Um copo com capacidade para 130 ml contendo manteiga
2 dentes de alho picados
2 chalotas, picadas

Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo salsa picada
0,5 limão, suco de
1/2 colher de chá de sal
1/4 colher de chá de pimenta

preparação

Limpe os cogumelos, removendo o caule.
Misture a manteiga, cebolinha, alho e salsa no liquidificador ou processador de alimentos.
Processo.
Adicione o suco de limão, sal e pimenta.
Misture rapidamente.
Coloque os cogumelos em uma assadeira rasa.
Encha cada cogumelo com uma porção de mistura de manteiga de alho (cerca de 0,5 ou 1 colher de chá cada).
Asse a 400 por 10 a 12 minutos.