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Cogumelo vegetariano philly sanduíches de queijo
 
 
2 PorçõesPTM27 min

Cogumelo vegetariano philly sanduíches de queijo


Com uma mastigação satisfatória e sabores complexos, este vai ser um grande sucesso com qualquer pessoa.Melhor quando servido quente, mas também uma escolha saborosa lancheira porque derreter o queijo no pão impede de ficar encharcado.Se você gosta, adicione as batatas fritas e um picles de endro no lado.

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preparação

  1. Preaqueça o forno a 140 graus (150 C).
  2. Aqueça 1,5 colher de chá de manteiga e 1,5 colher de chá de óleo em uma frigideira grande antiaderente em fogo médio-alto até ficar quente, mas não fumar, cerca de 2 minutos. Atirar em fatias de cogumelos; tempere com folhas de tomilho, sal e pimenta. Cozinhe e mexa até os cogumelos começarem a dourar e ficarem macios, cerca de 5 minutos. Frite o molho de soja sobre os cogumelos, misture rapidamente e transfira para uma tigela.
  3. Limpe a frigideira. Aqueça a manteiga restante e o óleo em fogo médio-alto até ficar quente, mas não para fumar, por cerca de 2 minutos. Coloque em pimentões e cebolas; tempere com sal e pimenta.Cozinhe e mexa até ficar macio, cerca de 5 minutos.Transferir pimentos e cebolas para a tigela com os cogumelos cozidos; lance para combinar.
  4. Coloque os rolos na assadeira do forno torradeira. Mostarda espalhada mais de 2 metades. Coloque 1 pedaço de queijo provolone sobre cada metade. Brinde aberto até que o queijo é derretido, cerca de 3 minutos.
  5. Coloque os rolos torrados em pratos e cubra com a mistura de cogumelos.


Nutrição

CaloriesCalorias

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