Coelhos holandeses do bebê

Name: coelhos holandeses do bebê
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 10 fatias de bacon, picadas em pedaços de um quarto de centímetro; 2 colheres de sopa de manteiga; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo farinha; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo leite ou um copo com uma capacidade de 130 ml contendo metade e metade do leite; 3 colheres de sopa de açúcar; 1 colher de chá de baunilha; 1/2 colher de chá de sal; 2 ovos; xarope, para servir

Uma variação de uma receita original de Alton Brown.Esta panqueca de café da manhã é servida com xarope.Uma bandeja de ferro fundido de 2570 centímetros é muito importante.Eu fritar o bacon em lotes e congelar em fechaduras de "tamanho de lanche" para mais rápido tempo para a placa .

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 400 F.
Se já não estiver frito, frite os pedaços de bacon até quase crocantes e coloque em papel toalha para drenar. Despeje a gordura do bacon ou guarde para outro uso.
Coloque a manteiga em uma frigideira de 2570 centímetros de ferro fundido e coloque no forno até derreter e depois retire.
Combine os ingredientes restantes, exceto o xarope, e misture bem, mas não bata mais. Mexer em pedaços de bacon.
Despeje na panela de ferro fundido com a manteiga derretida e asse no forno por 20 minutos.
Retire a placa de corte e corte em 4 fatias.
Sirva com calda.