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KBROWN881
Coelho crioulo (rarebit)
Em primeiro lugar, não há coelho nesta receita.Esta é uma decolagem do coelho galês com um sabor de Nova Orleans.Eu recentemente mudei minha mãe para uma casa de repouso e isso estava em sua caixa de receita.Ele diz "Por um quaresmal prato principal, omitir o bacon e sirva sobre arroz macio ".
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Ingredientes
preparação
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Cozinhe o bacon até ficar crocante.
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Adicione a cebola e o pimentão verde e cozinhe até ficar macio, mas não marrom.
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Adicione o tomate, o sal, a pimenta e o molho Worcestershire.
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Simmer descobriu 15 minutos.
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Enquanto isso derreta a manteiga, misture a farinha.
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Aos poucos, adicione leite e queijo cheddar.
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Cozinhe até engrossar.
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Sirva com torradas.
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Use o molho cheddar primeiro e cubra com a mistura criolla.
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