Hambúrgueres feta turcos

Name: hambúrgueres feta turcos
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 600 gramas de carne moída magra; 1/2 colher de chá de sal; 1/4 colher de chá de pimenta; 1/4 colher de chá de cominho; Queijo feta de 57 gramas, fofo em 4 cubos; 2 colheres de sopa de hortelã fresca picada; 4 pães pita (ou 2 grandes pães cortados ao meio); Homus; pepino, em fatias finas; cebola vermelha, em fatias finas; tomate fresco, fatiado; folha de manjericão fresco; folhas de espinafre fresco

Ingredientes

600 gramas de carne moída magra
1/2 colher de chá de sal
1/4 colher de chá de pimenta
1/4 colher de chá de cominho
Queijo feta de 57 gramas, fofo em 4 cubos
2 colheres de sopa de hortelã fresca picada
4 pães pita (ou 2 grandes pães cortados ao meio)

Homus
Pepino, em fatias finas
Cebola vermelha, em fatias finas
Tomate fresco, fatiado
Folha de manjericão fresco
Folhas de espinafre fresco

preparação

Em uma tigela, misture carne moída, sal, pimenta e cominho.Divide em 4 porções.Fatten cubos de queijo feta e polvilhe com hortelã.Forma 4 rissóis de carne com queijo feta e hortelã enterrado dentro de cada um.
Em uma frigideira untada, cozinhe em fogo médio-alto por 12 a 14 minutos, virando uma vez ou até não ficar mais rosada por dentro.
Coloque cada patty em uma pita quente (alguns segundos no microondas deve fazê-lo) e decore como desejar.