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Frosty
Cobertura vegana de galáxias
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Ingredientes
preparação
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Combine cajus e água em uma tigela e deixe na geladeira por 4 a 12 horas. Enxágue e enxágue com água fria em uma peneira.
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Combine cajus, néctar de agave, óleo de coco, leite de soja, extrato de baunilha e suco de limão em um liquidificador; misture até ficar homogêneo.
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Divida a mistura de caju entre 3 taças. Adicione azul spirulina a um, beterraba em pó o segundo e açafrão para a terceira tigela; Mexa cada tigela para combinar até uniformemente colorido.
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Ao congelar um bolo, coloque as 3 cores próximas umas das outras na superfície e misture com uma espátula para criar um efeito de galáxia.
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