Cobertura clássica de fudge

Name: cobertura clássica de fudge
Total time: 30 min
Yield: 0
Ingredients: 4 quadrados de chocolate sem açúcar; 2 colheres de sopa de manteiga ou 2 colheres de sopa de margarina; Uma taça com capacidade para 1 litro, contendo açúcar de confeiteiro; 1 traço sal; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo leite; 1 colher de chá de baunilha

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Ingredientes

4 quadrados de chocolate sem açúcar
2 colheres de sopa de manteiga ou 2 colheres de sopa de margarina
Uma taça com capacidade para 1 litro, contendo açúcar de confeiteiro

1 traço sal
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo leite
1 colher de chá de baunilha

preparação

Derreta o chocolate e a manteiga em fogo baixo.
Combine açúcar, sal, leite e baunilha.
Adicione a mistura de açúcar à mistura de chocolate, misturando bem.
Deixe repousar, se necessário, até espalhar a consistência, mexendo ocasionalmente.
Espalhe rapidamente, adicionando uma pequena quantidade de leite se a cobertura engrossar.