Cingapura frango cozido lento

Name: Cingapura frango cozido lento
Cook time: 360 min
Total time: 385 min
Ingredients: 2 colheres de sopa de óleo de canola; 2 colheres de sopa de óleo de canola; 1 lata (425 gramas) de milho bebê inteiro, escorrido; 1 pacote (284 gramas) de espinafre picado congelado, descongelado; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo edamame congelado descascado, descongelado; 1 pimentão vermelho pequeno picado; 1 lata (387 gramas) de leite de coco light; 1 manga média, descascada e picada; 1 colher de chá de gengibre fresco picado; 1 manga média, descascada e picada; 2 colheres de sopa de suco de limão; 2 cebolas verdes picadas

Eu amo preparar o jantar em um fogão lento porque é "cozinhar despreocupado". Este prato de frango usa ingredientes que eu amo, como leite de coco, edamame e gengibre fresco. O prato de estilo asiático é perfeito para uma festa de comida. - Roxanne Chan, Albany, Califórnia

Ingredientes

preparação

Em uma frigideira grande, frango marrom no óleo em lotes.Transfira frango e pingos para um fogão lento.Adicione o milho, espinafre, edamame e pimenta.Em uma tigela pequena, misture o leite de coco, salsa e gengibre; despeje sobre vegetais.
Cubra e cozinhe em baixa por 6-8 horas ou até que o frango esteja macio. Retire o frango; esfriar um pouco. Quando esfriar o suficiente para manipular, retire a carne dos ossos; corte ou triture a carne em pedaços pequenos. Retire a carne para cozinhar lentamente.
Pouco antes de servir, misture o suco de manga e limão.Sopreie as porções com cebolinha.