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Chuvoso frango chile relleno estratos
Este prato versátil pode ser feito como um prato de entrada, de um brunch ou de um potluck. É também uma das refeições mais fáceis de montar em uma noite movimentada da semana. - Kallee Krong-McCreery, Escondido, Califórnia
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 1,5 litro contendo pão francês em cubos (cerca de 170 gramas)
- 2 latas (113 gramas cada) picadas chiles verdes
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo cheddar ralado
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Uma tigela com uma capacidade de1/2 litro contendo frango cozido desfiado
- 12 ovos grandes
preparação
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Em um prato untado de 13x9 polegadas, cubra metade de cada um dos seguintes ingredientes: cubos de pão, chiles, queijo Monterey Jack e frango. Repita as camadas.
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Em uma tigela grande, bata os ovos, leite, fermento em pó e sal de alho até misturar.Despeje sobre as camadas.Polvilhe com queijo Cheddar.Refrigerar, coberto, durante a noite.
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Preaqueça o forno a 350 °. Retire os estratos da geladeira enquanto o forno aquece.Assunto, descoberto, 35-40 minutos ou até estufado e dourado nas bordas.Deixe repousar 10 minutos antes de servir.Serve com salsa.
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