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Ghostwriter511
Chutney de manga e hambúrgueres de peru
Um sofisticado hambúrguer de peru.Os sabores de manga Chutney e Havarti vão muito bem com a Turquia.As cebolas refogadas e alho apenas levar este hambúrguer para o próximo nível.
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Ingredientes
preparação
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Refogue a cebola na panela com manteiga em fogo médio, até carmelized (marrom dourado).
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Adicione o alho às cebolas a meio da cozedura.
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Misture todos os ingredientes e temperos molhados com peru (use as mãos).
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Adicione as cebolas e o alho com um garfo (a mistura os esfriará).
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Adicione pão ralado e misture completamente (use as mãos novamente).
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Adicione o ovo, misture.
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Adicione cubos de havarti ou espere até que os hambúrgueres sejam formados e, em seguida, insira-os.
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Faça bolas menores do que a bola de tênis, maior que a bola de golfe.
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Pressione para rissóis (adicione o queijo se você não tiver já).
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Grelhar na grelha oleada de churrasco ou no grill interior antiaderente.
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Sirva no kaiser, foccacia ou bolinhos de cebola.
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Eu topo com mostarda de mel.
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