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Chutando torta de cottage
 
 
4 PorçõesPTM60 min

Chutando torta de cottage


Esta é uma torta de cottage tradicional Inglês como minha mãe faz.E minha mãe gosta de tudo com um pouco de um pontapé.Eu muitas vezes encontrar outras versões deste sem graça, mas isso é apenas para a direita. Torta de cottage é feita especificamente com carne moída.Se é feita com cordeiro, em seguida, torna-se torta de pastores e se é feita com qualquer outra coisa, muitas vezes é chamada de torta de pastora.Quantidades exatas não são necessárias.É fácil ajustar as proporções dependendo do tamanho do o prato que você está usando ou a proporção carne / batata preferida.

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preparação

  1. Descasque as batatas e coloque-as para ferver.
  2. Fatie as cenouras e a cebolinha.
  3. Frite a carne e as cebolas em um pouco de óleo.Adicione o sal, pimenta e molho a gosto. (Eu uso muita pimenta e molho, porque eu gosto de um chute forte).
  4. Quando a carne é marrom adicione o cubo de caldo e um pouco de água (não muito, apenas o suficiente para manter a carne úmida enquanto estiver no forno).
  5. Misture a carne com as cenouras e ervilhas, em seguida, espalhe uniformemente em um refratário de cerca de 10 centímetros de profundidade, preenchendo a cerca de 0,75 da profundidade.
  6. Escorra as batatas e amasse-as com manteiga e misture com a cebolinha picada.
  7. Espalhe sobre a parte superior da carne. A torta deve estar nivelada com a parte superior do prato.
  8. Faça belos padrões com um garfo.
  9. Coloque no forno em fogo médio até que o topo fique marrom (normalmente 30 minutos).



Adorei

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