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ArtGirl85
Churrisimos
From Simply Delicioso com Ingrid Hoffmann em.Estes são um doce mexicano que eu tive de feiras e carnavais.Eu estava emocionado de ver na TV e como eles eram fáceis de fazer usando massa folhada.Uma versão mais saudável, porque eles são cozidos, não frito como a comida justa.
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Ingredientes
preparação
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Pré-aqueça seu forno a 190 graus.
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Forre uma assadeira com papel manteiga e reserve. Misture o açúcar com a canela em uma tigela pequena e reserve.
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Polvilhe um pouco de açúcar canela em sua superfície de trabalho e coloque a massa folhada em uma camada única, em cima.
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Pincele levemente a massa com água e polvilhe generosamente com açúcar canela. Vire a massa e repita no segundo lado.
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Cortar a massa em tiras de 1,25 a centímetro de largura.Ligue-as na assadeira preparada, torcendo as extremidades de cada tira para que pareça um saca-rolhas.
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Asse até que estejam inchados e dourados, 20 minutos e reserve para esfriar completamente.
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Sirva com doce de leite ou molho de caramelo.
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