Churrisimos

Name: churrisimos
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar; 1 colher de sopa de canela em pó; 1 folha de massa folhada descongelada; doce de leite, para mergulhar

From Simply Delicioso com Ingrid Hoffmann em.Estes são um doce mexicano que eu tive de feiras e carnavais.Eu estava emocionado de ver na TV e como eles eram fáceis de fazer usando massa folhada.Uma versão mais saudável, porque eles são cozidos, não frito como a comida justa.

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça seu forno a 190 graus.
Forre uma assadeira com papel manteiga e reserve. Misture o açúcar com a canela em uma tigela pequena e reserve.
Polvilhe um pouco de açúcar canela em sua superfície de trabalho e coloque a massa folhada em uma camada única, em cima.
Pincele levemente a massa com água e polvilhe generosamente com açúcar canela. Vire a massa e repita no segundo lado.
Cortar a massa em tiras de 1,25 a centímetro de largura.Ligue-as na assadeira preparada, torcendo as extremidades de cada tira para que pareça um saca-rolhas.
Asse até que estejam inchados e dourados, 20 minutos e reserve para esfriar completamente.
Sirva com doce de leite ou molho de caramelo.