Churrasqueiras girando - shawarma de carne e cordeiro

A seguinte receita pede dois quilos de carne ou frango.Sinta-se livre para dobrar a quantidade de carne como desejado, mas lembre-se de dobrar os ingredientes restantes.Cada receita vai render 5-6 sanduíches.Como marinar a carne? Ao comprar sua carne, peça ao seu açougueiro para fatiá-lo fino ou você pode optar por fatiá-lo sozinho. Em seguida, marinar a carne como por qualquer uma das seguintes receitas.Deixe a carne para marinar na geladeira por 45 minutos.Para obter melhores resultados, leve à geladeira durante a noite