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DIZZYTOE
Churrasco de salmão teriyaki de bordo
Esta receita de salmão que foi dada por minha mãe é fora deste mundo.Mesmo meu marido que odeia salmão vai comer isso.Esta marinada também é muito bom em peitos de frango.
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Ingredientes
preparação
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Em um saco grande resselável, combinar o suco de maçã, xarope de bordo, molho de soja, cebola e alho.Retirar 130 litros da mistura e reserve em uma tigela separada para alinhavo.Coloque os filetes de salmão no saco e selar.Refrigerar, girando ocasionalmente por 3 horas para marinar.
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Preaqueça uma grelha em fogo alto. Lubrifique bem a grelha.
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Coloque os filés de peixe na grelha e descarte o saco com a marinada. Grude por 5 a 10 minutos por lado, dependendo da espessura, regando ocasionalmente com a marinada reservada.
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