Churrasco de frango cordon bleu

Name: churrasco de frango cordon bleu
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 4 peitos de frango desossados e sem pele; 1/2 colher de chá de sal; 1/2 colher de chá de pimenta; Uma xícara com capacidade para 60 ml contendo Molho de Pimenta Heinz®; 1 cebola verde picada; 4 fatias de queijo Gruyere; 4 fatias de presunto; 1 colher de sopa de manteiga derretida; 1 colher de sopa de azeite; 1 colher de sopa de vinagre de cidra Heinz®; 1 colher de sopa de mel; 1/2 colher de chá de tomilho seco

Um prato francês clássico recebe uma atualização moderna com a ajuda de seu churrasco e um toque de Heinz Chili Sauce.Embora esta receita é simples o suficiente para fazer qualquer noite da semana, também é impressionante o suficiente para servir aos convidados.

Ingredientes

preparação

Corte um bolso no lado de cada peito de frango.Temporada por dentro e por fora com sal e pimenta.Coloque o molho de pimenta com cebola e escova metade dentro de cada bolso.
Encha os bolsos com quantidades iguais de presunto e queijo. Bolsos de ponto bem fechados usando palitos. Pré-aqueça a grelha a média alta e unte levemente.
Mexa a manteiga com azeite de oliva, vinagre de cidra, mel e tomilho.Frio frango todo com alguma desta mistura.Coloque o frango na grelha e reduza o fogo para médio.Grill o frango, coberto, por 8 a 10 minutos.Voltar e pincel com esmalte restante.Grill, coberto, por 8 a 10 minutos a mais ou até que esteja cozido.