Chucrute doce e costeletas de porco

Name: chucrute doce e costeletas de porco
Cook time: 180 min
Total time: 195 min
Ingredients: 4 costeletas de lombo de porco com osso central (227 gramas cada); 2 colheres de sopa de óleo de canola; 1 jar (907 gramas) de chucrute, não drenado; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo açúcar mascavado; 1 pimentão verde médio fatiado; 1 cebola média, fatiada

Em Omaha, Nebraska, Stephanie Miller faz uma mistura de chouriço com este chucrute picante neste prato principal. "É tão rápido e fácil de montar", observa ela.

Ingredientes

4 costeletas de lombo de porco com osso central (227 gramas cada)
2 colheres de sopa de óleo de canola
1 jar (907 gramas) de chucrute, não drenado

Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo açúcar mascavado
1 pimentão verde médio fatiado
1 cebola média, fatiada

preparação

Em uma frigideira grande em fogo médio, costeletas de porco marrons em óleo por 3-4 minutos de cada lado; dreno.Em um fogão lento, misture o chucrute e açúcar mascavo.Top com as costeletas de porco, pimentão e cebola
Cubra e cozinhe em fogo baixo por 3 a 4 horas ou até que a carne esteja macia. Reserve com uma escumadeira