Chris 'kraut

Name: chris 'kraut
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 5
Ingredients: 200 gramas de bacon; 1 (454 gramas) pode chucrute, drenado e lavado; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar branco; Sal e pimenta a gosto

Um ótimo prato polonês que combina com qualquer carne ou frango. Especialmente bom com carne de porco assada.

Ingredientes

preparação

Coloque o bacon em uma frigideira grande e profunda. Cozinhe em fogo médio até dourar uniformemente. Escorra, reservando pingos, esfarelhe e reserve.
Em uma panela média aqueça chucrute com um pouco de água em fogo médio.Mexa no bacon desintegrado, açúcar e 3 a 4 colheres de sopa de gotejamento de bacon.Cozinhe por 20 minutos, ou até aquecer completamente.Tempere com sal e pimenta a gosto.