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Chocolate de amêndoa limão mastiga rsc
Pronto, Set, Cook! Reynolds Wrap Contest Entry.Este pequeno biscoito especial é embalado com sabor.Ele realmente tem todos os meus sabores favoritos, amêndoas, limão e chocolate escuro.O bônus especial com este cookie é que carameliza na parte inferior quando coze. O que mais você poderia querer? Crocante, mastigável, macio também.
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Ingredientes
- Reynolds envoltório da folha
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo farinha de pastelaria de trigo integral
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo farinha de pastelaria de trigo integral
- 1/4 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/4 colher de chá de sal marinho
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo amêndoas moídas
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar
- 2 colheres de sopa de mel
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga sem sal, amolecida
- 1 ovo
- 2 colheres de chá de suco de limão
- 2 colheres de chá de suco de limão
- Uma tigela com capacidade de 3/8 litros contendo chocolate amargo
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo amêndoas moídas
- Spray de cozinha antiaderente
preparação
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Em uma tigela grande bata com um misturador de mão (desintegrado ou ralado) pasta de amêndoa, açúcar, mel e manteiga até bem misturado.Adicione ovo, raspas e suco de limão.Batir até fofo e light.Stir em ingredientes secos.Massar em pedaços de chocolate Cubra a tigela com Reynolds e leve à geladeira por pelo menos 1 hora.
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Pré-aqueça o forno a 350 graus. Forre uma assadeira com papel Reynolds e pulverize levemente com spray antiaderente.
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Enrole a massa em bolas de tamanho de nozes (2,5 centímetros) .Roll nas amêndoas e coloque 5 centímetros de distância na assadeira preparada e leve ao forno 9-12 minutos, ou até levemente escurecimento.
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Deixe-o na folha por 2 minutos e retire-o para um rack para esfriar.
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