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Mikey
Bolo de chocolate pecaminosamente rico quase sem farinha
Ótimo bolo receita tão chocolatey que você terá uma corrida de chocolate direto para o seu cérebro.Faz uma sobremesa perfeita para entreter! Receita de Kevin e Nancy Mills.
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Ingredientes
preparação
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Derreta a manteiga eo chocolate em uma panela pequena em fogo baixo, mexendo para misturar.
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Retire do fogo quando estiver quase derretido (não queime).
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Pré-aqueça seu forno a 300F.
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Encha uma assadeira ou caçarola com a água e coloque-a na prateleira central do forno.
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Unte levemente as laterais e a parte de baixo de uma assadeira de centímetro e polvilhe com 1 colher de chá de farinha; e recorte um quadrado de papel encerado para caber no fundo da panela; Coloque papel no fundo da panela e reserve.
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Coloque açúcar, ovos e restante 1 colher de chá de farinha na tigela de uma batedeira e bata em alta por cerca de 2 minutos.
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Despeje o chocolate e bata por mais 15 a 30 segundos até misturar bem.
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Despeje a massa na forma de pão preparada e coloque a forma no centro da caçarola, metade cheia com água (no forno).
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Asse por cerca de 75 minutos ou até que uma crosta leve se forme e um palito de dente seja removido.
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Arrefecer o bolo na panela de pão em uma cremalheira de fio por aproximadamente 30 minutos, ou até que arrefeça a temperatura ambiente.
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Cubra a frigideira e leve à geladeira por 4 horas ou até que seja colocada.
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Sirva guarnecido com açúcar em pó ou framboesas frescas e guarde as porções não utilizadas na geladeira.
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