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Kimberly Kahmann Harvey
Chocolate amargo e sorvete de cerveja stout
Este é um deleite muito rico, cremoso e adulto congelado.É simples de fazer e certifique-se de impressionar seus convidados.Para um verdadeiro deleite irlandês, regue-o com creme irlandês antes de servir.
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Ingredientes
preparação
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Aqueça o creme de leite em uma panela em fogo médio-baixo até que comece a borbulhar. Retire do fogo e misture o chocolate e o açúcar até derreter. Mexa lentamente a cerveja forte.Cubra e leve à geladeira até esfriar completamente.
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Despeje a mistura gelada em uma sorveteira e congele de acordo com as instruções do fabricante até que ela atinja a consistência "soft-serve". Transferir sorvete para um recipiente plástico com tampa de dois quartos; cobrir a superfície com filme plástico e selo.Para obter melhores resultados, o sorvete deve amadurecer no freezer por pelo menos 2 horas ou durante a noite.
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