Chocolate amargo e sorvete de cerveja stout

Name: chocolate amargo e sorvete de cerveja stout
Cook time: 15 min
Total time: 320 min
Yield: 12
Ingredients: Uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo creme pesado; 1 (326 gramas) empacotam microplaquetas de chocolate agridoces; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo açúcar; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo cerveja stout (como a Guinness®)

Este é um deleite muito rico, cremoso e adulto congelado.É simples de fazer e certifique-se de impressionar seus convidados.Para um verdadeiro deleite irlandês, regue-o com creme irlandês antes de servir.

Ingredientes

preparação

Aqueça o creme de leite em uma panela em fogo médio-baixo até que comece a borbulhar. Retire do fogo e misture o chocolate e o açúcar até derreter. Mexa lentamente a cerveja forte.Cubra e leve à geladeira até esfriar completamente.
Despeje a mistura gelada em uma sorveteira e congele de acordo com as instruções do fabricante até que ela atinja a consistência "soft-serve". Transferir sorvete para um recipiente plástico com tampa de dois quartos; cobrir a superfície com filme plástico e selo.Para obter melhores resultados, o sorvete deve amadurecer no freezer por pelo menos 2 horas ou durante a noite.