Chocolat andagrave; l'ancienne (chocolate quente)

Name: chocolat andagrave; l'ancienne (chocolate quente)
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 794 gramas de leite integral; 198 gramas de chocolate sem açúcar, picados em pedaços pequenos; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo creme fraiche (ou creme de leite); Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo açúcar; Pó de baunilha de 2,5 centimetros; 2 colheres de sopa de cacau em pó (para decorar); Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo chantilly (fresca ou enlatada para guarnecer)

De. "Tem um gosto incrível, parece incrível." Tradicionais francesas servindo idéias: Para o café da manhã, sirva em uma tigela para mergulhar a sua torrada em ou para o chá da tarde com doces franceses ou trufas Postado por ZWT 5.

Ingredientes

794 gramas de leite integral
198 gramas de chocolate sem açúcar, picados em pedaços pequenos
Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo creme fraiche (ou creme de leite)
Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo açúcar

Pó de baunilha de 2,5 centimetros
2 colheres de sopa de cacau em pó (para decorar)
Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo chantilly (fresca ou enlatada para guarnecer)

preparação

Retire do fogo e adicione o chocolate e a baunilha. Mexa até o chocolate derreter e a mistura ficar homogênea.
Despeje em canecas e sirva com chantilly e polvilhe com cacau em pó.
Voilà!