Cacau à moda antiga

Name: cacau à moda antiga
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: Um copo com capacidade para 130 ml contendo pó de cacau processado na Holanda; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar em pó; Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo leite; Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo leite; 1 colher de chá de extrato de baunilha; chocolate ralado, para guarnecer; chantilly, para enfeitar

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Ingredientes

Um copo com capacidade para 130 ml contendo pó de cacau processado na Holanda
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar em pó
Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo leite
Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo leite

1 colher de chá de extrato de baunilha
Chocolate ralado, para guarnecer
Chantilly, para enfeitar

preparação

Em uma panela pequena, misture o cacau eo açúcar, bata ao meio e meio até ficar homogêneo.
Em fogo baixo, bata no leite e baunilha, leve para ferver.
Despeje em canecas quentes e cubra com creme e chocolate.
Para adicionar variedade adicione canela e noz-moscada antes de adicionar leite, ou use o extrato de hortelã-pimenta no lugar da baunilha.