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Eddie Mars
Chili para toda a loja
Este chili rápido e fácil foi um grampo para a loja de fantasias que eu trabalhei neste verão.Simples e barato para preparar, esta alta proteína, baixo teor de gordura refeição é ótimo para pessoas famintas, ocupadas e quebrou como nós; estudantes universitários e artistas famintos. A receita é baseada no Vega "Pantry" Chili, mas com minhas próprias reviravoltas e adições.
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Ingredientes
- Salsicha italiana do peru de 400 gramas
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 colher de chá de páprica
- 1 (454 gramas) pode chili feijão
- 1 (454 gramas) pode chili feijão
- 1 (454 grama) pode milho
- Suco de tomate de 1/2 litro
- 1 (454 gramas) pode chili feijão
- 2 colheres de sopa de pimenta em pó
- 1 colher de sopa de cebola em pó
- 1 colher de sopa de alho em pó
- 1 colher de chá de semente de cominho
- 2 pimentas vermelhas secas pequenas ou 2 colheres de chá de flocos de pimenta vermelha seca
- 1/2 colher de chá de sal de aipo
- 2 pimentas vermelhas secas pequenas ou 2 colheres de chá de flocos de pimenta vermelha seca
- 1 -3 molho quente
- Suco de tomate de 1/2 litro
- Agua
preparação
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Em uma frigideira, aqueça o óleo e o peru marrom (B, C e M no trabalho não comem carne bovina) lingüiça italiana temperada com páprica.
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Coloque salsicha de peru cozido em pelo menos uma panela de barro de 4 litros.
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Escorra e enxaguar feijão preto, feijão e milho.Lugar em panela de barro com a salsicha de peru.
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Adicione pimentão e tomates picados, sucos e tudo.
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Adicione o suco de tomate, se desejar. Adicione a água até que o pote esteja cheio (isso realmente ajuda a esticar a refeição).
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Adicione as especiarias e mexa até que tudo esteja bem misturado.
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Cozinhe em panela de barro por 5 horas em alta.Se você estiver com pressa, leve os ingredientes para ferver no fogão, em seguida, reduzir o calor e cozinhe por pelo menos 20 minutos.
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Sirva com batatas fritas, queijo, guacamole, creme de leite, cebolinha, conforme desejado.
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