Chili de feijão branco de 30 minutos

Name: Chili de feijão branco de 30 minutos
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 2 colheres de sopa de azeite; Peito de peru à terra de 400 gramas; 1 cebola em cubos; 1 pimentão verde picado; 1 colher de chá de alho picado; 1 (411 gramas) pode cortar tomates; 2 talos de aipo picado; 1 colher de chá de cominho; 1 colher de chá de pimenta em pó; 0.5 colher de chá esmagada folha de louro; 1/2 colher de chá de manjericão seco; 1/4 litro de água, ou mais a gosto; 1 (425 gramas) pode feijão, drenado; 1 (425 gramas) pode feijão, drenado; sal e pimenta do reino a gosto

Este é um pimentão saudável feito com 2 tipos de feijão branco e peito de peru de baixo teor de gordura. Rápido, fácil e reaquece bem.

Ingredientes

preparação

Aqueça o azeite em uma panela grande em fogo médio. Adicione peru, cebola, pimentão verde e alho; cozinhe e mexa até que o peru esteja dourado e a cebola fique translúcida, cerca de 5 minutos.
Agite tomates, aipo, cominho, pimenta em pó, louro e manjericão na panela. Despeje em água; cubra e deixe ferver até que o aipo esteja macio e o pimentão tenha atingido a espessura desejada, 10 a 15 minutos. Mexa em grãos de milho e feijões-de-lima; cozinhe até aquecido por 5 a 10 minutos. Tempere com sal e pimenta.