Chile con queso de jan

Name: chile con queso de jan
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Ingredients: 1 colher de sopa de manteiga; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola picadinha; 2 tomates picados; 1 (113 gramas) pode cortar pimentas verdes; 1/2 colher de chá de sal; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo queijo Cheddar ralado

Um delicioso mergulho com apenas a quantidade certa de mordida.Serve com tortilla ou chips de milho; para manter o molho quente, você pode colocá-lo em uma panela de fondue em fogo baixo.

Ingredientes

preparação

Derreta a manteiga em uma frigideira; cozinhe e mexa a cebola apenas até ficar macio e translúcido, cerca de 3 minutos. Mexa os tomates, as pimentas verdes e o sal na mistura de cebola; reduza o calor para baixo e deixe ferver, descoberto, até evaporar, cerca de 10 minutos.
Mexa o queijo Cheddar na mistura verde do Chile; cozinhe até derreter, cerca de 2 minutos. Sirva imediatamente.