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COUNTRYDAYZ
Cheezecake de cereja
Grande cheesecake de degustaçăo ... até os mais ardentes fãs de laticínios.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 170 graus (175 C).
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Em uma tigela média, misture as migalhas de biscoito de graham e o xarope de bordo de 60 litros. Pressione em uma lata de 23 centimetres. Bake por 5 minutos.
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Em um liquidificador, misture tofu, queijo creme vegan, raspas de limão e suco e açúcar de confeiteiro.Dissolver amido de milho no leite de soja e adicione ao liquidificador.Blenda até ficar homogêneo.Despeje o recheio na crosta.
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Asse por 0 minutos a 170 graus (175 C) .Reduza o fogo a 160 graus (165 C), e continue assando por 15 minutos, ou até que o conjunto. Solte em uma cremalheira de fio e, em seguida, deixe esfriar por várias horas.
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Inverta em um prato e, em seguida, inverta novamente em uma travessa. Despeje o recheio de torta de cereja por cima e sirva.
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