Cheesecake napolitano

Cremoso e rico, este cheesecake é uma rolha de show.Tem três lindas camadas de cheesecake - morango, baunilha e chocolate.Tem gosto celestial e os sabores se misturam bem juntos.Topped com um esmalte de chocolate é realmente uma indulgência que receberá muitos elogios - antes e definitivamente depois de comer! A receita foi impressa na revista Taste of Home e enviada por Sherri Regalbuto.

Combine migalhas e 3 colheres de sopa de manteiga; pressione na parte inferior de um 9-in não-grudado.
assadeira.
Asse a 350 por 8 minutos; Legal.
Em uma tigela, bata o cream cheese e o açúcar até ficar homogêneo.
Bata os ovos, um de cada vez.
Adicione baunilha.
Divida em três porções, cerca de 2/5 litros cada.
Derreta 2 quadrados de chocolate meio amargo (eu faço a microonda com 50% de energia por 1-2 minutos para derretê-los); mexa em uma porção da massa.
Derreta 2 quadrados de chocolate branco; mexa na segunda parte.
Mexa os morangos na massa restante.
Espalhe a mistura semisweet uniformemente sobre a crosta.
Espalhe cuidadosamente a mistura de chocolate branco na mistura de chocolate e, em seguida, a mistura de morango.
Asse a 425 por 10 minutos; reduza o calor para 300
Asse por 50 a 55 minutos ou até que o centro esteja quase pronto.
Retire do forno; imediatamente passe uma faca ao redor da borda.
Legal; remova da panela.
Derreta o chocolate meio amargo restante, manteiga restante e 1 colher de chá de gordura; esfriar por 2 minutos.
Despeje sobre o bolo.
Derreta o restante chocolate branco e encurtar, em seguida, regue com o esmalte.
Leve à geladeira até frio antes de servir.

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