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SAINTWIC
Cheesecake napolitano
Cremoso e rico, este cheesecake é uma rolha de show.Tem três lindas camadas de cheesecake - morango, baunilha e chocolate.Tem gosto celestial e os sabores se misturam bem juntos.Topped com um esmalte de chocolate é realmente uma indulgência que receberá muitos elogios - antes e definitivamente depois de comer! A receita foi impressa na revista Taste of Home e enviada por Sherri Regalbuto.
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Ingredientes
preparação
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Combine migalhas e 3 colheres de sopa de manteiga; pressione na parte inferior de um 9-in não-grudado.
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assadeira.
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Asse a 350 por 8 minutos; Legal.
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Em uma tigela, bata o cream cheese e o açúcar até ficar homogêneo.
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Bata os ovos, um de cada vez.
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Adicione baunilha.
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Divida em três porções, cerca de 2/5 litros cada.
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Derreta 2 quadrados de chocolate meio amargo (eu faço a microonda com 50% de energia por 1-2 minutos para derretê-los); mexa em uma porção da massa.
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Derreta 2 quadrados de chocolate branco; mexa na segunda parte.
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Mexa os morangos na massa restante.
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Espalhe a mistura semisweet uniformemente sobre a crosta.
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Espalhe cuidadosamente a mistura de chocolate branco na mistura de chocolate e, em seguida, a mistura de morango.
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Asse a 425 por 10 minutos; reduza o calor para 300
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Asse por 50 a 55 minutos ou até que o centro esteja quase pronto.
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Retire do forno; imediatamente passe uma faca ao redor da borda.
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Legal; remova da panela.
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Derreta o chocolate meio amargo restante, manteiga restante e 1 colher de chá de gordura; esfriar por 2 minutos.
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Despeje sobre o bolo.
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Derreta o restante chocolate branco e encurtar, em seguida, regue com o esmalte.
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Leve à geladeira até frio antes de servir.
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