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Cheesecake do domingo de páscoa
 
 
0 PorçõesPTM8H50 min

Cheesecake do domingo de páscoa


Eu chamei esta receita de "Cheesecake do Domingo de Páscoa" porque foi quando eu a servi quando um grupo de amigos se reuniu para o jantar de Páscoa depois da igreja. Uma deliciosa receita de cheesecake que é um pouco diferente porque é feita em uma panela 9x13 a panela springform usual.Para um pouco mais, eu adiciono uma pitada de canela para a mistura de crosta .... YUM! (O tempo de cozimento inclui tempo para que o cheesecake esfrie durante a noite)

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preparação

  1. Faça CRUST: Misture margarina derretida, açúcar e migalhas de biscoito de graham em 9x13 pan com garfo para cobrir o fundo uniformemente.
  2. Pressione para baixo para formar crosta.
  3. Asse a 350 por 8 minutos.
  4. Enquanto a crosta estiver assando, faça o PREENCHIMENTO: bata o cream cheese, os ovos, o açúcar, a baunilha e o suco de limão em fogo alto até que sejam batidos.
  5. Despeje sobre a crosta.
  6. Asse a 350 por 30 minutos.
  7. Esfrie completamente.
  8. Faça TOPPING: Misture o creme de leite, açúcar e baunilha bem.
  9. Despeje em cima do cheesecake.
  10. Asse a 400 por 5 minutos.
  11. Arrefecer 6-8 horas ou durante a noite.
  12. Faça o MOLHO: Adicione água suficiente ao suco de bagas reservado para fazer 190 litros de suco.
  13. Combine açúcar e amido de milho em um copo medidor de 1/2 litro; misture bem.
  14. Adicione o suco e o suco de limão.
  15. Microondas em alta durante 3-5 minutos, até engrossar.
  16. Mexa ocasionalmente.
  17. Misture a fruta; esfriar completamente.
  18. Despeje sobre o cheesecake e sirva.
  19. (Para um atalho, você também pode usar recheio de fruta em lata em vez do molho).



Adorei

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