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Pho1962
Cheesecake de ricota italiana do nicole
Faça e compartilhe a receita italiana de Cheesecake de Ricota da Nicole.
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Ingredientes
preparação
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Em uma batedeira, bata o cream cheese e o açúcar até combinar.
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Adicione ricota e creme azedo e bata até ficar homogêneo.
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Misture os ovos, baunilha e extrato de anis.
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Lentamente adicione a farinha e misture bem em alta velocidade por três minutos.
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Despeje em uma panela de forma de mola untada e enfarinhada.
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Asse a 425 por 15 minutos.
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Reduza o fogo para 350 e asse por uma hora até ficar pronto e começar a dourar.
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Palito vai sair limpo quando inserido no centro.
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Esfrie completamente.Refrigerar pelo menos 4 horas antes de servir.
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